5 съвета за летни напитки, които ще ви освежат

1.      Лимонада

Класика, която никога не омръзва. Лимонадата е една от най-популярните напитки сред децата и възрастните. Алтернатива е оранжадата, която се приготвя по същия начин като лимонадата, но само с портокали.

Необходими продукти:

• 5 лимона
• Лимонов сироп (500 г. захар)
• Мента

Начин на приготвяне:

Първо пригответе лимоновия сироп. Сварете около 500 г захар във вода (около 1 см над захарния слой), оставете да изстине, изсипете в чаша и съхранявайте в хладилник. Сиропът ще издържи  и ще бъде студен през цялото лято.

За самата лимонада, изстискайте сока на 4 лимона, залейте с около 1 литър студена вода. Подсладете със захарен сироп на вкус. Нарежете последния лимон на резени и го сложете в чаша заедно с ментата. Лимонадата на „века“.

 

2.      Студен чай

Вълнуваща напитка. Черният чай е известен със своите положителни ефекти върху здравето. Той има най-висока степен на кофеин от всички чайове. През лятото студеният чай ще ви освежи и ободри. Напитката от черен чай не е подходяща за малки деца. По-добре изберете вариант с плодове

Необходими продукти:

• 3-4 торбички черен чай (може и плодов)
• 2 лимона
• Захар / мед / захарен сироп
• Вода

Начин на приготвяне:

Поставете пакетчетата чай в около 1-1,5 литра вода и ги сварете. След като чаят е готов, оставете го да изстине. След това го изсипете в кана, добавете пресен лимонов сок и подсладете със захар, мед или захарен сироп. Оставете да се охлади в хладилник. Сервирайте го гарниран с резен лимон и кубчета лед.

3.      Алкохолно Мохито

Лесно за приготвяне и вкусно на вкус. И мъжете, и жените ще се влюбят в алкохолното Мохито. Това е традиционна напитка с произход от Куба. Сервира се във високи чаши със сламка или бъркалка. Зарадвайте приятелите си, докато сте заедно на барбекюто.

Необходими продукти:

• 2 чаши бял ром
• Тръстикова захар
• 1 лайм
• Прясна мента
• Газирана вода
• Лед

Начин на приготвяне:

Налейте рома в чаша с обем около 200 мл, добавете 2 чаени лъжички захар, сока от лайм и няколко листа мента. Разбъркайте го. Напълнете чашата с газирана вода, покрийте с кубчета лед или натрошен лед и гарнирайте с прясна мента.

4.      Ягодов млечен коктейл

Лятно освежаване, което засища. Гъстият млечен шейк, приготвен от мляко и пресни плодове, е особено обичан от децата. Към коктейла можете да добавите и семена от чиа, боровинки или къпини. Можете да приготвяте домашен млечен шейк през цялата година, дори и от замразени плодове.

Необходими продукти:

• 250 г. пресни ягоди
• 500 мл. охладено мляко
• 100 g гъст йогурт или заквасена сметана
• Ванилия / тръстикова захар
• Мента за украса

Начин на приготвяне:

Първо измийте и нарежете наполовина ягодите. Поставете ги в блендер и пасирайте старателно. След това добавете мляко, заквасена сметана или кисело мляко и захар на вкус. Разбийте, докато напитката започне да се пени. Налейте в чаши и гарнирайте с половин ягода и листенца мента.

5.      Вода с вкус на лавандула

Лесна и бърза напитка за тези, които обичат промяната. Можете да комбинирате обикновена чешмяна вода с различни видове плодове, зеленчуци, но и билки. Опитайте вода с аромат на лавандула. За по-наситен цвят може да украсите с пресни къпини.

Необходими продукти:

• Кана с вода
• Шепа пресни цветя от лавандула
• Лимон
• Лед на вкус

Начин на приготвяне:

Налейте охладена негазирана или газирана вода в кана с обем около 1 - 1,5. Във водата сложете прясно набрана лавандула и половин лимон, нарязан на резени. Можете да изстискате сока от другата половина на лимона, директно в чаша. Накрая разбъркайте всичко. Според вкуса добавете кубчета лед.