Как да забавляваме децата през ваканцията - популярни летни рецепти

Ваканциите са чудесно време да готвим заедно и да приготвим освежаващи летни ястия и напитки. Когато готвите с деца, е важно да обърнете внимание на безопасността в кухнята. Първо им обяснете как да използват правилно кухненските инструменти и не забравяйте да ги предупредите за горещите повърхности. Бъдете търпеливи и насърчавайте тяхната креативност и любопитство.

 

Ето някои любими летни рецепти, които децата ще харесат

Плодови шишчета

С тази рецепта, дори най-малките могат да се справят. Здравословна закуска и начин да приготвите още по-изкусително здравословно лакомство със селекция от най-популярните плодове.

Необходими продукти:

• Пресни плодове – диня, ананас, банан, грозде, киви и ягоди

Начин на приготвяне:

1. Измиите и обелете плодовете.
2. Нарежете всички плодове и оставете децата да направят шишчета от тях в различни цветове.

Те могат да ги нанижат на дървени шишчета и така да си създадат вкусно и здравословно лакомство.

Бананов-мангов сладолед

Домашно приготвените плодови сладоледи са чудесен начин да се насладите на освежаващ и здравословен летен десерт.

Необходими продукти:

• 2 узрели банана, 1 манго
• 4 лъжици кисело мляко
• 2 лъжици мед или друго сладко

Начин на приготвяне:

1. Обелете бананите и мангото и ги нарежете на по-малки парченца.
2. Поставете ги в блендер заедно с киселото мляко и меда. Като алтернатива подсладете, ако е необходимо.
3. Блендирайте, докато получите гладка смес.
4. Изсипете сместа във формички за сладко.
5. Поставете във фризера и оставете да замръзне поне 4 часа или за предпочитане цяла нощ.

Когато правите домашно приготвени сладоледи, можете също да експериментирате с различни плодове и да добавите други съставки според вашия вкус.

Ягодово-бананово смути

Смутито е много популярна плодова напитка. Получавате вкусно смути, като комбинирате най-добрите плодове. Пригответе различни плодове и оставете децата да изберат кои комбинации биха искали да имат в смутито си. Помогнете на малките деца да нарежат плодовете. Можете също така да им покажете как да украсят чашите с пресни плодове.

Необходими продукти:

• 350 гр. пресни или замръзени ягоди
• 1 банан
• 2 чаени лъжички тръстикова захар или друг подсладител
• 1 супена лъжица семена от чия
• 250 мл. мляко

Начин на приготвяне:

1. Обелете банана и го нарежете на малки парченца, като го поставите в миксера.
2. Прибавете измитите ягоди и останалите продукти (тръстикова захар, семената от чия и млякото).
3. Блендирайте, докато получите гладка смес.
4. След това изсипете в чаша и поднесете гарнирано с ягода и мента.

Съвет: Охладете смутито в хладилника за час и ще имате перфектната освежаваща напитка.

Лятна салата с риба тон и макарони

Салатата с риба тон и макарони е страхотно леко ястие за летните дни. Приготвянето е много просто и бързо. Подходящо е за обяд и вечеря. Пълно е с протеини, витамини и е чудесен източник на енергия за децата през ваканцията.

Необходими продукти:

• Макарони 500 гр.
• Домати, салатна краставица, червен пипер, айсберг или друга салата (по вкус и предпочитания)
• Царевица- варена 1 бр.
• Пресен лук
• Яйца 3 бр.
• Риба тон в олио (консерва) 2 бр.
• Кашкавал (за настъргване)
• 1 супена лъжица лимонов сок
• Сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1. Сварете макароните според указанията на опаковката. Изплакнете ги със студена вода и ги оставете да изстинат.
2. Сварете яйцата твърдо, оставете ги да изстинат, обелете и нарежете.
3. Измийте зеленчуците и ги нарежете на ситно.
4. В голяма купа смесете сварените макарони, рибата тон, яйцата, нарязаните зеленчуци, пресния лук, царевицата и настъргания кашкавал.
5. Добавете изстискан лимонов сок, сол и черен пипер, ако е необходимо.
6. Разбъркайте салатата, за да смесите всички съставки.
7. Оставете салатата да престои поне 30 минути в хладилника, за да се смесят вкусовете и макароните да се охладят.

 Забавлявайте се да готвите заедно и да експериментирате с различни рецепти. Децата ще се радват да създават свои собствени храни и напитки и с нетърпение ще очакват да ги опитат.

Насладете се на времето си заедно, създайте вкусна храна и напитки и много се забавлявайте!